2012年08月05日

喜多方ラーメン・まつり亭@会津(福島県)


さて、三連休が取れたんで、高速バスで福島県会津若松へ行ってきました。
都内から4時間で到着。意外に快適だね。

2日目は従兄弟の車で喜多方市まで喜多方ラーメン食べに行きました。
まつり亭という国道沿いにあるお店です。けっこうな人気店らしいですね。

私は、ネギチャーシュー(ちょい辛め)と餃子と半ライス等を注文しました。
IMG_0813.JPG
麺は、やや太めの縮れ麺。スープは醤油系ですっきりした味わいです。普段、豚骨とか豚骨醤油などのコッテリ系ラーメンばかり食べてたので、逆に新鮮に感じました。
とろけるチャーシューがたっぷり入ってて美味い!満足の一杯でした。豚骨もいいけど、喜多方ラーメンもいいなぁ・・と思いましたよ。

都内のラーメン店ばかり行ってたので、こういう国道沿いにある駐車場付きのラーメン店というのも、懐かしい感じがして良かったですね。


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ラベル:喜多方 会津若松
posted by torashin.634 at 13:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 孤独のグルメ(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月25日

極ばんからラーメン@秋葉原


さて、秋葉原へ行ったので、以前から気になってたラーメン店ばんからへ入ってみました。
実はばんからは、海外店舗としてタイのバンコクにも支店があり、以前、私はタイに住んでたので、バンコク店は10回以上(20回以上か?)足を運んだものですが、日本のばんからは今回が初めてだったのです。

事前に入り口券売機で食券を購入するシステムですね(バンコク店は口頭でオーダーでした)。
入り口で女性店員に「角煮ばんからがおススメですよ〜」と言われましたが、どうせなら高い方にしようと思い、極ばんから(1,080円)を注文。なぜか味玉がサービスで付いてました。
IMG_0791.JPG
極ばんからと普通のばんからの違いは、極みの方が、スープがより濃い目に設定されてるとこらしいです。
角煮(手前)とチャーシューが入ってまして、背油プクプク、麺は太めです。
角煮のやわらかくてとろけるような感じ!いいですねぇ。背油たっぷりなのも、こってり好きにはたまらない要素です。ネギがこってり感を若干、中和させてくれます。また、スープが半分くらいになったら、卓上の生にんにくを潰してスープへ投入してみるのも、少し味に変化が出ていいかも。
スープが濃い目で甘口なので、人によっては???と感じるかもしれませんが、私は好きな味ですね。“極”満足できる一杯です。
けっこう遅くまで営業してるんで、仕事帰りにも寄れて便利だよね。
場所はドン・キホーテ裏手の辺りです。
http://hagakure634.seesaa.net/


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posted by torashin.634 at 02:00| 東京 ☁| Comment(0) | 孤独のグルメ(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月30日

花月なんでんかんでん@春日


らあめん花月・春日店へ行ってきました。場所は、都営三田線春日駅のA5出口から直ぐでしたね。
伝説のラーメン店コラボ企画として、7月4日から、あの名高い(いろいろな意味で)なんでんかんでんが登場!!
一部店舗では6月21日から先行販売とのこと。私の職場から比較的近い春日店も先行販売店なんで「なんでんかんでん」を食いに・・・。
10年近く前、日テレのマネーの虎に出演していたなんでんかんでんの川原社長を見て、一度食べに行ってみたいと思ってましが、本店の世田谷はちょっと遠いし、歌舞伎町店は閉店したしで、食べる機会に恵まれず。

まぁ、コラボ企画なんで、厳密には本店の味とは少し違うのかもしれませんが、とりあえず注文!
博多豚骨ラーメン・なんでんかんでん 720円 紅生姜、辛子高菜が別添えになってます。
プリントのりには、ちゃんと“なんでんかんでん”と書かれてました(笑)。
IMG_0780.JPG
麺は細麺でかためです。スープも、豚骨らしく、適度に豚臭くクリーミーさも感じます。
あえて言うなら、スープは山小屋らーめんの味に近いですね。すりゴマを入れると旨味が増すのも似てます。

本店の味を知らないだけに何とも言えないが、720円で、この味なら悪くはないのでは?と思いました。

そういえば、ご無沙汰の「山小屋らーめん」の豚骨も食べたくなったなぁ。

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posted by torashin.634 at 19:06| 東京 ☀| Comment(0) | 孤独のグルメ(ラーメン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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